油炸设备要怎样进行保养？

油炸设备要怎样进行保养?

1， 油炸设备能电前必须向炉体内加油，以免烧坏电热管;

2，油炸设备加热管使用一段时间表面会产生一些，应及时清理，每月至少清理四次;

3，及时清理油炸设备表面的残渣，残渣不可积累过多或过厚防止渣内存储热量引发火灾。

夏天油水混合油炸设备每天换水一次，冬天可根据水质定期更换，以?；び偷闹柿?加热管必须浸入介质中才能工作。定时检查光电开关的性能及灵敏度。